本文作者:nihdff

九阳电压力锅做蛋糕,九阳电压力锅做蛋糕的方法

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九阳电压力锅做蛋糕,九阳电压力锅做蛋糕的方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于九阳电压力锅做蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍九阳电压力锅做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。怎么使用九阳压力锅做蛋糕?能详...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于九阳压力锅蛋糕问题,于是小编就整理了3个相关介绍九阳电压力锅做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么使用九阳压力锅做蛋糕?能详细一点吗?
  2. y-60c20九阳电压力锅怎么做蛋糕?
  3. 九阳电饭煲怎么做蛋糕?

怎么使用九阳压力锅做蛋糕?能详细一点吗?

使用九阳压力锅做蛋糕的步骤

建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕,效果更好。 材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶(或者奶粉)、色拉油

九阳电压力锅做蛋糕,九阳电压力锅做蛋糕的方法
图片来源网络,侵删)

做法:1、蛋清、蛋黄分开;(一定要分开,不然蛋糕发不起来)

2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概需要15分钟,至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。白糖按个人喜好增减)

3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;(自发粉的量与鸡蛋成正比,1个鸡蛋约20克自发粉,最多4个鸡蛋。如果用奶粉,加6勺水将蛋黄糊混匀)

九阳电压力锅做蛋糕,九阳电压力锅做蛋糕的方法
(图片来源网络,侵删)

4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。(鸡蛋糊不能太干,否则容易糊锅,最好是一舀能够滴的半流质态,但不能滴成线)

5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油(油不能太少,否则容易沾锅)。

6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子。

九阳电压力锅做蛋糕,九阳电压力锅做蛋糕的方法
(图片来源网络,侵删)

7、烘烤时间结束,尽快打开锅盖,避免冷凝水滴到蛋糕表面影响外观和口感,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。

y-60c20九阳电压力锅怎么做蛋糕?

y-60c20九阳电压力锅做蛋糕的方法

1、准备3个鸡蛋,面粉,白糖,植物油。

2、 先把鸡蛋的蛋清,蛋黄用分离器分开,在蛋清里边加几滴柠檬,白糖,用打蛋器打成白色泡沫状备用。

3、在蛋黄里放入精面粉,用打蛋器打匀,把打好的蛋清分3次倒入蛋黄中搅匀备用。

4、一起准备好之后,在九阳压力锅中抹上油,把准备好的材料倒入锅中,按上蛋糕建即可。

九阳电饭煲怎么做蛋糕?

首先,将鸡蛋清倒入碗中,用筷子搅打出泡沫,然后加入糖继续搅打,直到变成奶油状。

接着,将蛋黄、糖、面粉和牛奶放入另一个容器中,搅拌均匀。

将一半的奶油状蛋清倒入混合物中,上下搅拌均匀后再倒入剩余的奶油状蛋清,再次上下搅拌均匀。

接下来,取一个电饭煲,倒入少许油并均匀涂抹在锅内,然后倒入搅拌好的混合物。

最后,按下煮饭键即可

1、制作食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶;盐适量,油适量;一把普通的白瓷勺,3根筷子。

2、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打??大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不可以停有点痛苦哦;

3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好;

4、倒入一半的奶油状蛋清,搅拌;

5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好;

40克纯牛奶,40玉米油,10克砂糖一起搅拌至乳化,筛入60克面粉之字型搅拌均匀,加入蛋黄,Z字型搅拌均匀

电饭煲按煮饭键,开始预热。

开始打发蛋清

砂糖分三次加入打蛋器,中速打发至大渔网炮状,加入1/3砂糖和几滴白醋,出现细腻泡沫时,再加入1/3白糖,纹路清晰且不消失时,把剩下的白糖全部加入,转高速打发至硬性打发

取1/3打发的蛋清加入蛋黄糊,用上下翻手法搅拌均匀

搅拌均匀后倒回打发的蛋清碗里,继续用上下翻手法搅拌均匀

倒入预热好的电饭煲,拿出来震几下,震出大的气泡,放回电饭煲按煮饭键,跳闸后不要开盖,用布盖在电饭煲面上闷20分钟后再次按煮饭键

跳闸十分钟后开盖倒出蛋糕,因为是不粘锅,所以不用刷油,并且刷油不容易,长高高

胖墩墩的是不是很漂亮?

口感十分细腻绵柔,非常好吃又可爱的蛋糕就做好了

到此,以上就是小编对于九阳电压力锅做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于九阳电压力锅做蛋糕的3点解答对大家有用

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