蛋挞烤箱温度时间多少（蛋挞烤箱温度时间多少烤多久）

摘要： 本篇文章给大家谈谈蛋挞烤箱温度时间多少，以及蛋挞烤箱温度时间多少烤多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、烤蛋挞的温度和时间窍门烤蛋挞的...

本篇文章给大家谈谈蛋挞烤箱温度时间多少，以及蛋挞烤箱温度时间多少烤多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烤蛋挞的温度和时间窍门

烤蛋挞的温度和时间窍门

1、做蛋挞时烤箱温度设置为200摄氏度，时间为二十到二十五分钟之间。因为各家的烤箱品牌不一样，烤蛋挞的时间和温度也会有一些差异。基本上都是在200摄氏度，这样烘烤出来的蛋挞的时间就会稍短一些，又能锁住水分，让口感更佳。

2、烤箱烤蛋挞的时间还与烤箱大陵羡念小有关，如果是小烤箱，考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间控制在15分钟至20分钟左右即可，还有一条很重要的因素需要注意，就是蛋挞皮之间最好有缝隙，这样以利于进空气。

3、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入烤箱中层，上火200度，下火200度烤10分钟，然后将上火调至180度下火调至180度，继续烘烤10分钟。时间截止后不要立即打开烤箱，使蛋挞在烤箱内用余热继续烘烤五分钟即可。烤箱注意事项：第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。

4、然后再将搅打好的蛋挞液过筛倒入量杯中（过程不可沾水）。过筛好后，把蛋挞液倒入蛋挞皮，倒至九分满即可。放入预热好的烤箱200° ，烘烤时间参考为25分钟。

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